26 décembre 2014
Ma sélection pour les fêtes
Une incontournable sur nos tables de fêtes : la Saint-Jacques
Je vous invite à visiter le site de "Amour en Cuisine" qui nous propose une entrée savoureuse qui fera l'inanimité
http://www.amourdecuisine.fr/article-bouchees-a-la-noix-de-saint-jacques-a-la-creme-de-persil.html
Ingrédients :
- 6 noix de Saint-Jacques ( surgelée pour moi)
- 1 échalote,
- 1/2 gousses d’aïl,
- 2 c. à s de persil haché,
- 30 g de beurre,
- 2 portions de fromage
- 1 à 2 noix de beurre,
- Sel,
- Poivre du moulin,
- 6 vols au vent,
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