08 octobre 2017

MUFFINS AU JAMBON ET FROMAGE SANS OEUFS

  Ingrédients :   150 g de farine 6 cuillères à soupe de crème de maïs (ou maïzena) 1 sachet de levure alsacienne 6 cuillères à soupe de bouillon ou d’eau 15 cl de lait 5 cuillères à soupe d’huile (au choix) 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux Une poignée de gruyère râpé Sel et poivre   Recette :   Mélanger la farine, le sachet de levure alsacienne Ajouter la crème de maïs (ou maïzena)  délayée dans 6 cs d’eau ou de bouillon Puis le... [Lire la suite]
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08 juillet 2012

Croustillant pomme camembert Ingrédients : Pour 4 personnes 16 feuilles de brick 2 belles pommes 1 camembert 1 CS de vin blanc 1 CC d'huile ________________ Couper les pommes en petits morceaux Les faire dorer dans une poêle chaude Ajouter le vin blanc et mélanger. Laisser de côté, Couper le camembert en lamelles et en fines tranches Superposer par 2 les feuilles de brick Les couper en 4 pour obtenir 8 morceaux Recommencer pour le reste des feuilles de brick Sur 2 morceaux superposés, placer un peu de pomme ... [Lire la suite]
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