3 mars 2018
POT AU FEU
Plat d'hiver par excellence, le pot-au-feu viendra nous réchauffer ce midi. La plupart du temps, je choisis du jarret de boeuf pour le réaliser mais quand je trouve de beaux morceaux de plat-de-côte, je n'hésite pas, c'est nettement moins cher et tout...