Que faire sans oeufs

14 juillet 2020

Nourriture pour les oiseaux

Nous sommes en plein été, mais j'anticipe pour approvisionner les oiseaux du jardin pour cet hiver. Au menu aujourd'hui, c'est boeuf mode. Ce n'est pas un plat habituel pour l'été, mais la météo est plutôt capricieuse et ce plat réconfortant nous fera...

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Tags: lard fumé, oiseaux, poitrine fumée, lardons

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26 juillet 2019

Décoction de queues de cerises

Je vous parlais hier sur mon blog http://christiane-lesage.over-blog.com/ de la saison des cerises, des confitures et même des bouillottes sèches que l'on peut fabriquer pour l'hiver. Je vais vous parler aujourd'hui des bienfaits des queues de cerises....

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Tags: cellulite, cerises, diurétique, décoction, queues de cerises, rétention d'eau

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3 décembre 2018

Purée de pois chiches

Je viens de préparer de la mousse au chocolat sans oeufs avec du jus de pois chiches en conserve, mais que faire avec les pois chiches ? Une bonne purée, évidemment Ingrédients : * pois chiches * 2 cs bouillon * 1 oignon * 1 cs huile d'olive * poivre,...

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Tags: pois chiches, purée

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30 novembre 2018

Chocolat chaud

Comme je vous l'expliquais dans la recette de pâte à tartiner suite..., je mixe la préparation dans mon blender. Et pour nettoyer un blender que ce soit après avoir mixé de la soupe,des fruits, de la crême... ça colle aux lames et aux parois, du coup...

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Tags: chocolat - pâte à tartiner - lait -

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8 janvier 2015

Maxi Chausson bacon raclette

Que reste-t-il dans le frigo ce soir ? De la pâte feuilletée, du bacon, de la raclette… entre autre Donc, ce soir ce sera un maxi chausson raclette bacon. Une recette ANTI GASPI sans oeuf Ingrédients : . 1 pâte feuilletée . du bacon . de la raclette ....

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Tags: bacon, raclette

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5 janvier 2015

La tartiflette normande

Nous avons tous savouré une tartiflette dite traditionnelle avec des lardons et du reblochon. Ici, il s'agit d'utiliser ce qui se trouve dans le frigo. Il me restait les 3/4 d'un camembert et quelques tranches de jambon. Qu'à cela ne tienne, on va adapter...

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4 janvier 2015

Pudding ou pain d'tchien

Le "pain de t'chien" est un gâteau confectionné dans le nord de la France, d'où son nom patois Dans un milieu essentiellement ouvrier constitué de mineurs, il n'était pas question de gaspiller. Le pain, base essentielle de cette préparation était considérée...

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